|闹厨房|一锅到底的马铃薯萝卜炖肉片。
Wednesday, November 25, 2015
这是一锅到底的日式妈妈料理,马铃薯萝卜炖肉片 (*´ω`*)
有菜有肉,甜甜咸咸的味道适合带便当,小朋友也很爱喔!
我这次用的是火锅唰唰肉片,牛肉或猪肉都 ok
虽然没有日式味霖,但改用糖和米酒代替也没问题
一如往常做法灰常简单,来跟大家分享呗!₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
有菜有肉,甜甜咸咸的味道适合带便当,小朋友也很爱喔!
我这次用的是火锅唰唰肉片,牛肉或猪肉都 ok
虽然没有日式味霖,但改用糖和米酒代替也没问题
一如往常做法灰常简单,来跟大家分享呗!₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
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photo by 小黄瓜 |
2 人份
材料:肉片 ... 适量
马铃薯(切块) ... 1 颗
红萝卜(切块) ... 1 小条
洋葱(切条状) ... 半颗
蒜米(剁碎)... 少许
调味料:酱油 ... 3 大匙
糖 ... 1 小匙
米酒 ... 1 大匙
水 ... 适量(盖过材料)
煮法:
1. 热锅烧油,把洋葱炒至透明后加入蒜米爆香,倒入肉皮炒至颜色转白。
2. 加入萝卜、马铃薯和调味料一起翻炒后,再倒入水(水盖过材料)。
3. 待水沸腾后,转小火继续焖煮 10 - 20 分钟 至马铃薯和萝卜軟化,尝试味道是否适中,即可上桌啦!
再煎一颗销魂的半生熟蛋,舞啦啦啦~~~ (っ*´∀`*)っ Itadakimasu,我要开动咯!
9 comments
下次我也可以这样尝试了,因为家里也只是两个人。
ReplyDelete嗯嗯,方便又好吃哦!可以试试看~ : )
Delete好想吃~~~~
ReplyDelete可以试试看做哦,超简单的啦~~~ XD
Delete喜欢你的食谱啊。。都很简单呢。。
ReplyDelete哈!难的料理我做不来啊~ >,<
Delete这个我有煮过,有肉有蔬菜,一锅搞定!
ReplyDelete超方便的啊这道料理,对吧?!XD
Delete健康小清新,好想吃啊!>_<
ReplyDelete喜欢芝麻这一篇吗?
留下一点芝麻绿豆留言吧~
谢谢,呵呵。^^