photo by 小黄瓜 |
去了一趟 Daiso 淘宝,
小买一下,带走一个碟子和碗,
周六的午餐给自己作了份简单的鸡柳卷饼。
香脆的卷饼皮,
配上 juicy 的鸡柳和新鲜蔬菜,
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材料很简单:
内陷依个人口味选择,
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蔬菜方面有沙拉生菜和切片的番茄。
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卷饼是在 Jusco 买的,
我买的是马铃薯饼皮,
一包有八大片,价格是 RM6.90。
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Step 1:
把以上提到的材料铺排在卷饼上,
撒点芝士。
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Step 2:
平底锅干煎卷饼,
小火煎至饼皮转黄,里边的芝士溶化即可。
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Step 3:
在馅料上挤点沙拉酱和番茄/ 辣椒酱,
就可以开动啦!
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下次可以买点肉松夹住吃,