photo by 小黄瓜 前几天看到 Cinda po 了砂煲焖豆腐,看得我口水直流 ( ̄﹃ ̄) 但家里没有砂煲... 没关系(卷起衣袖),跑去买了喜欢吃的蛋豆腐,把家里冰箱的剩菜清一清,来个大杂烩,煮个什錦烩豆腐呗! 2-3 人份 材料:蛋豆腐(切块)... 2 条 灯笼椒(切块)... 半颗 西兰花 ... 适量 冬菇(浸软后切块) ... 4 朵 荷兰豆(切半)... 6 条 虾(切块)... 3只 蒜米(切碎)... 2 瓣 调味料:蚝油 ... 2 大匙 糖 ... 半小匙 酱油 ... 1 大匙 米酒 ... 1 大匙 胡椒粉 ... 适量 水 ... 适量 薯粉+水 (勾芡用)... 半小匙+3 大匙 煮法: 1. 热锅烧适量的油,放入豆腐煎至表面金黄色,盛起备用。 2. 用同样的锅热2 大匙的油,爆香蒜米后,倒入所有材料(除了虾)和调味料炒香(除了水和勾芡材料)。...
该把 9 月的照片清一清,来个小日子记录呗! photo by 小黄瓜 话说,生日快到了,心底一直盘旋想着买些什么奖赏自己 (≖‿ゝ≖)✧ 结果到商场逛了一圈后,Oops!不小心就把照片里的战利品抱回家... 让我看看... (眯眼)哈!现在发现战利品的内容挺丰富涅,每一样都是不同功能(?)的单品 有衣服、外套、单宁短裤、洋装、长裙和连身裤,还有没入镜的帆布鞋和娃娃鞋 嗯... 左下角花里花碌的洋装和右下角白色连身裤是打算生日庆祝穿的,下文会有简单的穿搭记录喔 话说回来,到现在还会怀疑自己怎么可能挑了件这么 sharp 的颜色和花色的洋装???太不像平日的小黄瓜了! 很少这样子放肆地购物,年长后总觉得自己变成理智的消费者... shopping 的感觉太爽了!噗 photo by 小黄瓜 生日当天的穿搭是这样子滴,和大黄瓜不约而同穿了连身裤(笑) 白色的连身裤是在 Keimag 网站入手,布质和设计剪裁都很棒,已经是第二次在这家购物,对他们的产品挺有信心的 小黄瓜身高 159cm,这一套连身裤嘟嘟好,不会过短喔! photo by 小黄瓜 生日当天晚上,与好朋友到 Publika 的 The RedBean Bag 吃晚餐庆祝 ε٩(๑> ₃ <)۶з 终于看到好久不见的蒽蒽!哎哟,已经开始牙牙学语了,超口爱滴! 小黄瓜姨姨 sayang 蒽蒽~ 餐厅人潮好多,我们等了将近 30 分钟才被安排座位 8pm++ 入座的时候就被告知餐单将近过半的食物已经 SOLD OUT ,让我们傻眼... Σ(゚Д゚||) 在食物选择非常有限的情况下... (多半只剩下牛肉和羊肉料理而已)... 让不吃牛肉的朋友好为难喔... 撇开 SOLD OUT 的问题,嗯... 其实整体的食物和服务都很不赖的...
photo by 小黄瓜 家里有一个超级喜欢吃咕佬肉的大黄瓜,常常在喊要吃~ 一直迟迟不动手煮... 今天心血来潮,好呗,放工后立马到超市买了鸡柳和红灯笼椒 2-3 人份 材料:鸡柳(切块)... 300g 灯笼椒(切块)... 半颗 洋葱(切块)... 1 颗 蒜米(切碎)... 2 瓣 调味料:(2:1:1:1:1:1:0.5) 大匙 番茄酱:辣椒酱:糖:酱油:醋:水:薯粉 腌料:酱油和胡椒粉 ... 适量 薯粉 ... 3 大匙 煮法: 1. 鸡柳切块后,用腌料腌 30 分钟。 2. 把酱汁调味料混合,搅拌至糖完全融化, 备用。 3. 热锅烧适量的油。腌好的鸡块下锅前,再铺一次薯粉,放入锅里煎炸至鸡块表面转金黄色后,起锅备用。 * 这个步骤很重要喔,鸡块酥脆的小撇步! 4. 用同样的锅保留 2 大匙的热油,爆香蒜米、洋葱和灯笼椒后,倒入调味料和鸡块炒均匀即可。 糖醋酱的配方参考了 Joy 的食谱,糖和酱油可以依照自己的口味酌量喔! 做法简单的糖醋鸡非常下饭,小黄瓜的便当名单又多了一个选择啦 ...