|食记|私藏早餐 . 嘉兴越南河粉

Tuesday, April 29, 2014


最近口淡淡,没有什么胃口...  ಠ_ಠ

胃口不好,就吃点辣的来刺激一下味蕾呗!


这一次要推荐的是 Sri Sinar 的嘉兴越南河粉

这一家一直都在小黄瓜的早餐口袋名单里

一个月至少会和大黄瓜来光顾一次

吃了将近 6 年,从一家店铺扩张到两家,生意非常好

餐单里最让我年年不忘的是他们家的越南式咖喱河粉!


photo by 小黄瓜



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嘉兴越南特色河粉汤

1-39 Jalan 6/38d, Taman Sri Sinar, 
51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia. map

Hours of Operation:
8:00AM -4:00PM 
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嘉兴越南河粉的店铺地点不难找

小黄瓜在地址旁有附上地图(点击即可)

不过,这里不好找车子泊位,迟来的话要绕上几圈才找到位子

所以建议要来这里吃早餐的话,早点到会比较轻松,呵呵


photo by 小黄瓜


这一天,我们大概早上 9点抵达,人潮还可以

这里除了本地人,也常常会有韩国家庭来光顾


翻开餐单,这里的选择不多,主要是以河粉为主

小黄瓜叫了一份每来必点的越南咖喱河粉;

大黄瓜则点了河粉干捞

 饮料方面,我点了 gao gao 的越南咖啡


photo by 小黄瓜

photo by 小黄瓜

photo by 小黄瓜


越南炸春卷是这一家的招牌小吃,推荐喔!

这一次我们没点,因为胃口不好,担心啃不下...


photo by 小黄瓜


来啦来啦,越南咖啡来了!

我喜欢看咖啡一幅“武装”被端来的样子,噗


photo by 小黄瓜


喝越南咖啡要耐心点

咖啡会从“铁帽子” 慢慢滴入玻璃杯子里

玻璃杯子送来时已经加了适量的炼奶

待咖啡滴完,装满玻璃杯后,就可以搅拌啦!


photo by 小黄瓜


这里的越南咖啡很浓郁,甜度也刚刚好

喜欢喝咖啡的你,来这里的话一定要试一试这杯越南咖啡


photo by 小黄瓜


我和大黄瓜都很嗜辣!

咱们对咖喱料理都情有独钟

目前吃过最好吃的咖喱是文冬小贩中心的咖喱面

每次早上驾车回吉兰丹路过文冬都会特地去吃

运气不好的话会吃不到,因为早上 10点就卖完了!

嗯,有机会小黄瓜来推荐下 :p


OK,  扯太远,赶紧拉回来

有别于马来西亚的咖喱;越南咖喱带有浓郁的香茅味

 对我来说,越南咖喱汁的浓稠度会比本地咖喱稀一点点

但不减它的美味  (́♥ ▽ ♥‵)
 

photo by 小黄瓜


小黄瓜吃本地咖喱面喜欢掺米粉和面

既然越南餐主打的是河粉,那我也“入乡习俗” 呗 :p
 

photo by 小黄瓜


这一碗咖喱河粉的主要配料有长豆、豆腐扑和鸡肉

鸡肉的份量不小,大概有 3-4 块,绵密的肉质吸满咖喱汤汁

有替咖喱加分!


photo by 小黄瓜

photo by 小黄瓜


来吃嘉兴越南河粉不能错过这里的自制辣椒 sambal

辣中带点甜,有虾米的味道

这一款 sambal 配咖喱最好吃!

小黄瓜都是一口咖喱河粉,一口 sambal 地吃,yummmy!

sambal 不够的话,可以跟店员多讨一些


photo by 小黄瓜


大黄瓜当天点了河粉干捞

除了河粉以外 ,也附上一碗鱼丸汤


photo by 小黄瓜


平日味道极佳的越南河粉当天失水准... (́>◞◟<‵)a

大黄瓜说味道变偏甜和微酸

不确定是否厨房已经改了味道,还是只是一时错手调味???

嗯,下次来再试一试味道

不行的话,就要跟老板娘反应了

虽然鸡婆了点,但为保住美食,我不介意啦(挖鼻孔ing)


photo by 小黄瓜


虽然干捞当天有点失水准,但清汤还是很美味

汤头非常鲜甜

喝过的人都会对清汤赞不绝口

写到这里,好想喝一大碗的清汤...    (́◕◞﹃◟◕‵)

来人啊,给我来一大碗的清汤河粉!


photo by 小黄瓜


除了小黄瓜推荐的咖喱河粉

这里也有卖特别的越南排骨河粉和特色卤猪手河粉

真心推荐给你,值得一试喔! ヾ(●′▽‵●)ノ



上个星期被大黄瓜揪去吃最近网路很火红的 Korean BBQ Buffet 食客

虽然照片拍不多,但足够写文

下篇再分享吧!






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16 comments

  1. 啊。。。。我要等你的食客篇。。下个月拉我男人陪我去吃先。。哈哈哈不要让我等太久
    你介绍的这个HOR。。那个TRACY本来约了我这星期去吃点心。。这个她之前吃过可是那天我们去找不到。。所以这星期六转场吃你的这个。。XD我刚用WAZE应该是找的到这个地方。。

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    1. 写了,写了,我有努力加油写~~~ :p
      哈!那天容易找到餐厅地点吗?
      等你分享排骨面喔!XD

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    2. 餐厅很容易找到..WAZE直接到。。XD

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  2. 越南咖哩我没尝试过!但是我特爱辣也很爱咖哩面,所以这个可以放进口袋!!我要尝试!^^

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    1. 哈!这一款越南咖喱蛮有特色的,跟我们本地的有一点不同~
      我上次带印度同事吃,她们也很爱!XD

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  3. 這個看到很開胃。
    不過咖啡不是我の菜。
    但是等咖啡滴完會很久嗎?呵呵~

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    1. 咿?Ember 不喝咖啡的喔?
      哈!他们很快送上饮料,所以边聊天边等食物送到,咖啡就 ready 啦!XD

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  4. 小黄瓜,告诉你, 看着你的文,我是在猛吞口水。
    谢谢你的分享,我记录下这美食了 :)

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    1. 哈!这一家真的不错,算是比较有特色和平价的越南河粉餐馆。
      有机会,可以过来试试,我带你去吃~ XD

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  5. 咖喱面和河粉都是我爱吃的啊!!!

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    1. 喔喔~ 那小影你一定会很爱这一道越南咖喱,推荐给你!XD

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  6. 看起来就好好好好好吃哦!
    带我去吃!

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    1. 没问题啦!你来 kl 的话可以 call 我,带你来甲洞吃美食!XD

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  7. 越南咖哩,还真的有像立即尝试的冲动啊~

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    1. 真的很不错,和我们本地咖喱的味道不同~
      香浓的香茅味,我很爱!XD

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