｜食记｜私藏早餐 . 嘉兴越南河粉
Tuesday, April 29, 2014
最近口淡淡，没有什么胃口... ಠ_ಠ
胃口不好，就吃点辣的来刺激一下味蕾呗！
这一次要推荐的是 Sri Sinar 的嘉兴越南河粉
这一家一直都在小黄瓜的早餐口袋名单里
这一家一直都在小黄瓜的早餐口袋名单里
一个月至少会和大黄瓜来光顾一次
吃了将近 6 年，从一家店铺扩张到两家，生意非常好
吃了将近 6 年，从一家店铺扩张到两家，生意非常好
餐单里最让我年年不忘的是他们家的越南式咖喱河粉！
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| photo by 小黄瓜 |
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嘉兴越南特色河粉汤
1-39 Jalan 6/38d, Taman Sri Sinar,
51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia. map
Hours of Operation: 8:00AM -4:00PM
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嘉兴越南河粉的店铺地点不难找
小黄瓜在地址旁有附上地图（点击即可）
不过，这里不好找车子泊位，迟来的话要绕上几圈才找到位子
所以建议要来这里吃早餐的话，早点到会比较轻松，呵呵
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| photo by 小黄瓜 |
这一天，我们大概早上 9点抵达，人潮还可以
这里除了本地人，也常常会有韩国家庭来光顾
翻开餐单，这里的选择不多，主要是以河粉为主
小黄瓜叫了一份每来必点的越南咖喱河粉；
大黄瓜则点了河粉干捞
饮料方面，我点了 gao gao 的越南咖啡
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| photo by 小黄瓜 |
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| photo by 小黄瓜 |
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| photo by 小黄瓜 |
越南炸春卷是这一家的招牌小吃，推荐喔！
这一次我们没点，因为胃口不好，担心啃不下...
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| photo by 小黄瓜 |
来啦来啦，越南咖啡来了！
我喜欢看咖啡一幅“武装”被端来的样子，噗
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| photo by 小黄瓜 |
喝越南咖啡要耐心点
咖啡会从“铁帽子” 慢慢滴入玻璃杯子里
玻璃杯子送来时已经加了适量的炼奶
待咖啡滴完，装满玻璃杯后，就可以搅拌啦！
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| photo by 小黄瓜 |
这里的越南咖啡很浓郁，甜度也刚刚好
喜欢喝咖啡的你，来这里的话一定要试一试这杯越南咖啡
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| photo by 小黄瓜 |
我和大黄瓜都很嗜辣！
咱们对咖喱料理都情有独钟
目前吃过最好吃的咖喱是文冬小贩中心的咖喱面
每次早上驾车回吉兰丹路过文冬都会特地去吃
运气不好的话会吃不到，因为早上 10点就卖完了！
嗯，有机会小黄瓜来推荐下 :p
OK, 扯太远，赶紧拉回来
有别于马来西亚的咖喱；越南咖喱带有浓郁的香茅味
对我来说，越南咖喱汁的浓稠度会比本地咖喱稀一点点
但不减它的美味 (́♥ ▽ ♥‵)
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| photo by 小黄瓜 |
小黄瓜吃本地咖喱面喜欢掺米粉和面
既然越南餐主打的是河粉，那我也“入乡习俗” 呗 :p
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| photo by 小黄瓜 |
这一碗咖喱河粉的主要配料有长豆、豆腐扑和鸡肉
鸡肉的份量不小，大概有 3-4 块，绵密的肉质吸满咖喱汤汁
有替咖喱加分！
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| photo by 小黄瓜 |
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| photo by 小黄瓜 |
来吃嘉兴越南河粉不能错过这里的自制辣椒 sambal
辣中带点甜，有虾米的味道
这一款 sambal 配咖喱最好吃！
小黄瓜都是一口咖喱河粉，一口 sambal 地吃，yummmy！
sambal 不够的话，可以跟店员多讨一些
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| photo by 小黄瓜 |
大黄瓜当天点了河粉干捞
除了河粉以外 ，也附上一碗鱼丸汤
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| photo by 小黄瓜 |
平日味道极佳的越南河粉当天失水准... (́>◞◟<‵)a
大黄瓜说味道变偏甜和微酸
不确定是否厨房已经改了味道，还是只是一时错手调味？？？
嗯，下次来再试一试味道
不行的话，就要跟老板娘反应了
虽然鸡婆了点，但为保住美食，我不介意啦（挖鼻孔ing）
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| photo by 小黄瓜 |
虽然干捞当天有点失水准，但清汤还是很美味
汤头非常鲜甜
喝过的人都会对清汤赞不绝口
写到这里，好想喝一大碗的清汤... (́◕◞﹃◟◕‵)
来人啊，给我来一大碗的清汤河粉！
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| photo by 小黄瓜 |
除了小黄瓜推荐的咖喱河粉
这里也有卖特别的越南排骨河粉和特色卤猪手河粉
真心推荐给你，值得一试喔！ ヾ(●′▽‵●)ノ
上个星期被大黄瓜揪去吃最近网路很火红的 Korean BBQ Buffet 食客
虽然照片拍不多，但足够写文
下篇再分享吧！
16 comments
啊。。。。我要等你的食客篇。。下个月拉我男人陪我去吃先。。哈哈哈不要让我等太久
ReplyDelete你介绍的这个HOR。。那个TRACY本来约了我这星期去吃点心。。这个她之前吃过可是那天我们去找不到。。所以这星期六转场吃你的这个。。XD我刚用WAZE应该是找的到这个地方。。
写了，写了，我有努力加油写～～～ :p
Delete哈！那天容易找到餐厅地点吗？
等你分享排骨面喔！XD
餐厅很容易找到..WAZE直接到。。XD
Delete越南咖哩我没尝试过！但是我特爱辣也很爱咖哩面，所以这个可以放进口袋！！我要尝试！^^
ReplyDelete哈！这一款越南咖喱蛮有特色的，跟我们本地的有一点不同～
Delete我上次带印度同事吃，她们也很爱！XD
這個看到很開胃。
ReplyDelete不過咖啡不是我の菜。
但是等咖啡滴完會很久嗎？呵呵～
咿？Ember 不喝咖啡的喔？
Delete哈！他们很快送上饮料，所以边聊天边等食物送到，咖啡就 ready 啦！XD
小黄瓜，告诉你， 看着你的文，我是在猛吞口水。
ReplyDelete谢谢你的分享，我记录下这美食了 :)
顺便带我去呀～
Delete哈！这一家真的不错，算是比较有特色和平价的越南河粉餐馆。
Delete有机会，可以过来试试，我带你去吃～ XD
咖喱面和河粉都是我爱吃的啊!!!
ReplyDelete喔喔～ 那小影你一定会很爱这一道越南咖喱，推荐给你！XD
Delete看起来就好好好好好吃哦！
ReplyDelete带我去吃！
没问题啦！你来 kl 的话可以 call 我，带你来甲洞吃美食！XD
Delete越南咖哩，还真的有像立即尝试的冲动啊～
ReplyDelete真的很不错，和我们本地咖喱的味道不同～
Delete香浓的香茅味，我很爱！XD
喜欢芝麻这一篇吗？
留下一点芝麻绿豆留言吧～
谢谢，呵呵。^^