做菜篇再来一波！:p 肉燥饭 by 小黄瓜 一直想尝试煮肉燥 因为很适合拿来作便当，带上班。 这一次我准备了一小锅的量， 存在冰箱冷藏可以放大约一星期没问题， 想吃就到冰箱挖，然后弄热就可以开动啦！ 除了很下饭， 配面吃也不错。 首次尝试参考了小女人的小天地的食谱， 根据自己的口味，小黄瓜有做了一咪咪的更改。 材料：猪绞肉 ... 500g 小葱头(切薄片） ... 10粒 蒜米（切末） ... 一颗 冬菇（切丁） ... 10朵 水煮蛋 ... 想放多少，就放多少 水 ... 4 碗 小白菜 ... 适量 白饭 ... 一碗 调味料： 老抽 ... 一大匙 生抽 ... 3 大匙 蚝油 ... 一大匙 盐 ... 一小匙 米酒 ... 一大匙 汤／水 ... 一大匙 冰糖 ... 一大匙 胡椒粉 ......
ABC 汤 by 小黄瓜 妈妈已经回家乡一个星期了， 我好想念她褒的汤啊。 最近傍晚都会下雨，好冷～ 周末就来煮个灰常简单的 ABC 汤吧！ 材料：鸡骨／鸡肉 ... 适量 红萝卜 ... 一条 番茄 ... 一粒 马铃薯 ... 一粒 大葱 ... 一粒 水 ... 五碗 鸡骨／鸡肉腌料：酱油 ... 适量 胡椒粉 ... 适量 调味料：盐 ... 适量 蜂糖 ... 一咪咪 做法： 1. 鸡骨／鸡肉洗净，倒入沸水汆烫一下下。盛起加入腌料腌至少十分钟。 ＊鸡肉汆烫可去除杂质，汤煮好后才不会表面糊糊。 2. 红萝卜、马铃薯、 番茄和大葱去皮切块。 3.锅内倒入五碗水，加入以上所有材料，大火煮开后，小火慢慢熬 45 分钟。 4. 熄火前，试试味道后，再加入适量调味料。 ＊加入一咪咪的蜂糖可提蔬果的自然甜味，是妈妈的煲汤秘诀。 健康无味精的清甜汤， 小黄瓜可以连续喝上好几碗呢！ ...
短发 by 小黄瓜 欧耶～ 终于剪了久违的短发！ 大黄瓜说我变年轻了，就显得她老气... （嘘） 应该把妹妹头浏海拨一拨，看起来不会太孩子气。 嗯，我也同意，喜欢拨浏海的发型。:p 昨天顶了短发，化了淡妆到公司的 Annual dinner， 同事们都吓到，猛说我变了个样！ 我是说，厚，你们可以再夸张点！ 隔了一天，还不怎么习惯短发， 为了让头发有蓬蓬的感觉， 还有不让它黑白翘， 洗发后要乖乖吹头发，好麻烦喔。 短发啊，我会好好跟你相处的～ 请多多指教，噗。 ...
小确幸02 by 小黄瓜 快过年啦！ 今天工作最后一天就放假了， 心底好期待。 昨天到小朋友家教补习， 临走前，孩子的麻麻递了封红包说是个小小的心意。 唷，很应景的蛇年红包封， 是小黄瓜的第一封红包， 谢谢孩子的麻麻！ 希望今年顺顺利利、安康，HUAT ar！！！ 祝大家新年快乐～ 蛇年行大运喔。 ...
吼！时间过得好快！ 还来不及回首一月， 竟然就来到喜气洋洋的二月份了。 2月小日子 photo by 小黄瓜 今年新年小黄瓜家接阿嬷到吉隆坡过年， 年迈的阿嬷说她有十年没来 KL 了。 在阳光充足的角落， 照片中的阿嬷没戴眼镜，也能抓针线喔～ 现在的她话不多、走不多， 但能吃很多、睡很多。 呵呵，我们都说能好好吃和睡是福气， 祝阿嬷今年安康快乐。 2月小日子 photo by 小黄瓜 周日一大早陪妈妈去附近的超市买菜半年货， 超市大概早上八点就开门。 但你看、你看， 还没到八点， 人潮已经很汹涌了， 安递安哥都在等铁门开闸，夸张到。 本着师奶精神，我们也跟着人潮冲进去， 大家都往海鲜部门前进， 鱼和虾好便宜啊！ ！！ 买、买、买， 新年真的是撒了不少钱～ 呵呵，开心就好。 2月小日子 photo by 小黄瓜 刚刚过的周五是吉隆坡的公假， 和大黄瓜合力把厨房洗刷一番。 把冰箱从里到外清理一番，该丢的就丢， 再把壁橱、抽屉的厨房用具通通整理好，再抹干净， 微波炉、烤箱、饭锅都要洗刷干净， 最后把墙壁角落、地上抹干净， 乒乒乓乓了半天， 小小的厨房才被整理好，呼。 我很爱我们家的厨房 空间嘟嘟好，是做菜的好地方！ 2月小日子 photo by 小黄瓜 "Please do not take this books without permission!" 哈！这一张 warning...
