｜便当 07｜原来坚持快一年了！

Thursday, December 10, 2015

便当单元停产了一段时间... (´･ω･｀)

其实每个星期还是会固定准备至少 3 天的便当，只是菜色改变不大就是了，噗

从喜爱下厨、坚持到习惯，原来准备便当上班的日子已经接近快一年了（撒花）明年还要再接再厉！

对烹饪的热爱还是不减，最近对五彩缤纷的锅具很有兴趣，但价格真的不怎么可爱... 哎哟喂～

photo by 小黄瓜

午餐肉炒意大利面

偶尔会突然很想吃午餐肉！想了好几天才默默把它放进购物篮...

记得上一次吃已经是半年前了，这种加工食品真的要少吃为妙啊！

第一次炒意大利面，平日都做肉酱口味较多，个人不是很满意，下次可能要多留点汤汁，让面条湿润点

不过，大黄瓜倒是很捧场赞不错吃，嘿

photo by 小黄瓜

蚝油蒸鸡

这一道完全是懒人食谱！

无需爆炒，只要把鸡肉和调味混合，然后大火蒸 10-15 分钟即可

我赶时间的时候，多半会准备这道菜，准备功夫不到 10 分钟，灰常滴方便

清蒸的鸡汤汁很清甜，非常下饭呢，我都会额外再放菇类，perfect match！

photo by 小黄瓜

虾仁炒芥兰和青葱煎蛋

我爱吃芥兰，脆脆的很爽口！看看冰箱还剩一小袋虾子，好！我全都一起煮了！

结果隔天敏感又发作，不过没有比上一次的严重（呼）

我真的很硬性子，越是敏感，我越要克服，当然以安全做前提，我已经学会拿捏份量（？）

油稍微多一点，青葱煎蛋就可以煎得蓬蓬的

photo by 小黄瓜

泡菜炒肉片

好好吃的泡菜炒肉片，很下饭，我好爱这道料理！煮法完全没有难度，超级容易做的，推荐给大家！

材料有肉片、泡菜、蒜米、青葱、酱油和麻油

跟蚝蒸鸡一样把所有材料混合，烧锅热油炒一炒至肉片熟透即可

我选择火锅猪肉薄片，喜欢嚼劲的朋友也可以选梅花肉哦

photo by 小黄瓜

葱烧板豆腐和韭菜煎蛋

我喜欢吃豆腐、葱和韭菜！

豆腐香煎至金黄色后和葱段、蚝油、酱油、糖和水一起焖煮即可，也是一锅到底的料理

我真的好爱韭菜！常常到家附近吃鸡丝河粉都会想要安娣给我多家韭菜

把蛋打散后加入韭菜和一点胡椒粉、盐，然后下锅煎香即可

下个星期妈妈会到家里来，有一个月没吃到家里的住家饭了，好想念涅～ (♣´∀｀艸)